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???當前位置:?
可口可樂怎么了?居然把封藏34年的產品拿出來賣!
來源: | 作者:納食科技 | 發布時間: 2019-06-13 | 74 次瀏覽 | 分享到:

    近幾年碳酸飲料的行情并不樂觀,無論是可口可樂還是百事可樂,每年面對的都是業績的不斷下滑,希望通過新的品類來實現利潤的逆轉。

    作為巨頭的可口可樂更是無所不用其極,各種跨界產品層出不窮。在月初傳出和安踏推出了全新的聯名款鞋之后,可口可樂近日再次傳出要把一款80年代的產品再次拿出來開賣!

封藏34年,再出江湖!

   能夠讓可口可樂時隔30余年再次拿出來,這款產品對可口可樂來說有著重大的意義。

   這款產品是可口可樂在1985年推出的新配方——“New Coke”,是可口可樂出世99年首次更新的配方而推出的。口味更甜、氣泡更少、喝起來口感更柔和的新型可樂,寄托了可口可樂對未來的期望。

    產品出世后,在當年也是收獲了滿滿的關注,甚至超過了阿波羅登月,超過80%的美國人都知道可口可樂要換配方了!


    甚至當年New Coke在做同樣的雙盲測試時,更多人認為New CokePepsi好喝。當時的CEO郭思達在發布時說,這是可口可樂有史以來做的最有把握的一件事。

    New Coke雖然收獲了熱度、關注、評測……各方面都表現的十分完美,但卻是可可可樂歷史上一次失敗的營銷活動。

    進入市場后,New Coke迅速被消費者抵制,最后可口可樂不得不重新推出原來的可口可樂并完全摒棄New Coke

好品如潮,卻難逃失敗!

    New Coke最初誕生于可口可樂和百事可樂的競爭。

    百事在最初攻擊可口可樂時,曾經通過在大街上隨即抽取人員作雙盲測試,并發現大多數人認為百事可樂更好喝,以此為證據說明百事的優點。可口也作了同樣的測試,驚恐的發現事實確實如此。

    為了改變這樣的局勢,于是有了New Coke的誕生,并且可口可樂也做了同樣的測試,得到New CokePepsi好喝的結果。

    但是,這并不是一次正確的測試。在試驗時,用戶對每種飲料都只喝一小口,而不是像正常時一次喝一瓶。而當用戶只喝一小口飲料時,大多數人會更喜歡更甜的那一種——雖然當他們喝一整瓶的時候會有不同的看法。

    于是,在New Coke推出之后,惡評如潮,每天超過6000多個投訴電話,讓可口可樂不得不放棄New Coke,將這款產品封存。

    就是這樣一款曾經的“失敗”產品,可口可樂為何再次把它推到臺前?

可口可樂真的沒有選擇了嗎?

    可口可樂近幾年的動作不少,包括零卡的雪碧、可樂,纖維+雪碧、纖維+可樂等主打無糖的替代品。想要借助這些產品打破不健康標簽,挽回流失的市場。但是,消費者對于這些產品的反饋更多是:失去了碳酸飲料的靈魂!

    即沒有討好到老消費者,也沒有吸引到新的消費者,地位十分尷尬!

    除了這些之外,可口可樂每年不斷推出的各種新口感的產品,想要提供新鮮的體驗,獲得消費者的支持。

    但是,結果并不好。主業如此,其他的品類表現也并不出眾。寄予厚望的魔爪,在進入市場之后,到現在反應平平,并沒有預想中的火爆。

    就連碳酸飲料主要合作對象肯德基也在2017年推出了KPRO綠色餐廳,提倡更健康的飲食方式,拋棄炸雞可樂等產品,就是為了逆轉消費者對品牌“不健康”的印象!

    而這樣的狀況,在不斷蔓延,可口可樂和百事可樂量大巨頭都面臨著被拋棄的危險。

    在內外交困之下,可口可樂再次推出New Coke,想要抓住現在消費者的懷舊情懷。

    從近幾年的市場來看,越來越多的品牌開始打起來懷舊風。RIO今年推出的英雄墨水雞尾酒,還有更早之前推出的六神花露水味雞尾酒;娃哈哈AD鈣奶此前的懷舊營銷……懷舊風在服飾、食品、電影等各個領域受到的關注越來越多。

    從納食輿情監測系統我們發現,消費者對懷舊風的關注越來越多,偏好程度極高。在新鮮感越來越少的時代,懷舊成為現在這一代人的關注熱點。

    而為了做好這一次的營銷,可口可樂也不遺余力,要讓New Coke這次出道更加順利。據悉,可口可樂對New Coke進行了再次的調整花了6個月的時間重新調整包裝、采購原料,并在亞特蘭大的一個灌裝廠秘密生產了大約 50 萬個復刻款“New Coke”。

    可口可樂在 New Coke 復刻這件事上唯一有趣的舉措,是找來達菲兄弟重新拍攝了這款產品 1985 年的廣告片。
    視頻鏈接:https://v.qq.com/x/page/z0873joln3a.html


    同時聯手Netflix大熱美劇《怪奇物語》,而74日上線的《怪奇物語》第三季所在的年代正是“New Coke”誕生的年代。也意味著,這款產品將在劇中更高頻率的出現。

    除此之外,New Coke也再次接受了測試,結果如34年前一般,要比原版的更好喝。

    依舊是眾望所歸,依舊是好評如潮,依舊是自信滿滿,但是這款34年前的產品真的能改變可口可樂現在的困境嗎?

    在納食看來,真正困擾碳酸飲料發展的是其本身的“不健康”標簽。大健康時代之下,“不健康”的標簽讓消費者望而卻步。創新或是懷舊雖然獲得短時間的關注,但是仍然無法打破消費者這樣的認識,那么對品牌而言,這些動作的意義并不大。畢竟,現在消費者對產品的排斥在于“不健康”,而不是創新!

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